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黍米(mǐ)可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，能够把人(rén)体(tǐ)内多余的(de)脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体之外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常(cháng)多的微(wēi)量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其他的(de)营养物(wù)质，具(jù)有降血(xuè)压和治疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大正、异、新，正异新的区分黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米(mǐ)富(fù)含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的(de)氨(ān)基酸，对调补机体代(dài)谢(xiè)十(shí)分重要(yào)。

大黄米是什(shén)么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄(huáng)米(mǐ)”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于(yú)印(yìn)度、中国(guó)、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是(shì)生长于我国北方的(de)一种农作物，含(hán)有的(de)人(rén)体(tǐ)必需的(de)八种氨(ān)基酸的(de)含(hán)量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛(cóng)生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛正、异、新，正异新的区分，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔(róu)毛或(huò)无(wú)毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐(hè)色，性粘(zhān)或不(bù)粘(zhān)。

　　 我国华北(běi)、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一(yī)般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含(hán)量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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