大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

大明虾是(shì)淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大明(míng)虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅海泥(ní)沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖(zhí)的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染(rǎn)的(de)地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气候比(bǐ)较适(shì)宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　黄山山体主要由什么岩石构成 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的(de)味(wèi)道(dào)鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营养(yǎng)也是(shì)十分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以(yǐ)很多(duō)人平(píng)时(shí)都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是(shì)为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一(yī)家三口(kǒu)吃(chī)的话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把(bǎ)虾身(shēn)松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾(xiā)身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料(liào)瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜不(bù)易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的(de)一样鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大(dà)小正合适(shì)，拿(ná)出来(lái)吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时间(jiān)长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜(xiān)盒(hé)的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适，一般的(de)外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店的(de)打包(bāo)盒大小就差不(bù)多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用黄山山体主要由什么岩石构成保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然(rán)后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一(yī)只一只放在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了(le)，制作方法(fǎ)也(yě)很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全(quán)可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空(kōng)气(qì)抽空(kōng)之(zhī)后细菌的含(hán)量也会(huì)大大减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江湖或(huò)者海水中，常见的品(pǐn)种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物(wù)，主要分布在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(黄山山体主要由什么岩石构成zhè)完全(quán)就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样一(yī)律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两(liǎng)者都是美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有的器官都(dōu)在(zài)贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部(bù)还(hái)有(yǒu)四肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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