怎么挑苹果又大又甜的？看颜色(sè)和(hé)纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及(jí)怎么挑苹果又大又甜(tián)的，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜又好吃，怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜又甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又好，挑苹(píng)果怎(zěn)么挑选比较甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱性，故(gù)苹果属于碱性食(shí)物。日(rì)常适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口味或汁液酸(suān)碱程(chéng)度判定(dìng)，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口味偏酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性食(shí)物指进行食(shí)物(wù)化学研究，开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑食物燃(rán)烧后(hòu)的灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈碱性的食物(wù)，碱性食物多(duō)含(hán)有丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类制品都(dōu)属(shǔ)于碱性(xìng)食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂(zá)的(de)苹果才说明它受到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感(gǎn)，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量就说明水分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果(guǒ)，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若是(shì)呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。

苹果(guǒ)如何(hé)挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜程度(dù)。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没有褶皱的(de)，就(jiù)说明这(zhè)是刚摘下来的新鲜(xiān)苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下来(lái)有一(yī)段时间了，肯定(dìng)不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选苹(píng)果(guǒ)的时(shí)候要看一下苹果的(de)条(tiáo)纹，条纹越(yuè)多，苹(píng)果就(jiù)越好吃，反(fǎn)之(zhī)条(tiáo)纹少的(de)苹果既不脆而(ér)且又不甜(tián)开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时(shí)候，可以用(yòng)手来掂一下(xià)它(tā)的重量，一般(bān)来说苹(píng)果越重就说明里面的(de)水分(fēn)就越多(duō)，吃(chī)起来也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是(shì)专(zhuān)挑红色的苹果买(mǎi)，其实不对(duì)，很多红色的苹(píng)果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄(huáng)里(lǐ)透红，而且看上去(qù)有一丝丝透红的，这样的苹果都很(hěn)甜，而且水分充足口感也会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹果就会很(hěn)酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比(bǐ)较深的，这样苹(píng)果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手按(àn)一(yī)按苹果(guǒ)，如果(guǒ)轻轻一(yī)按(àn)发现按(àn)不动，这(zhè)样的苹果会有点偏(piān)酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容易(yì)按下(xià)去，就(jiù)说明(míng)这样的(de)苹果比较甜(tián)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑