新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法?冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法,新鲜松茸的存放方法和(hé)时间,新鲜松茸(rōng)的存放方法视频,新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法有哪些,新鲜松茸如何存放(fàng)等问题,农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识:
新(xīn)鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗
新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝(hē)的(de)。
松(sōng)茸一(yī)般可以泡别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了水喝。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力,因为松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养素(sù),松茸在(zài)水(shuǐ)中浸(jìn)泡后,
许多营养(yǎng)物质会溶解(jiě)在水中,饮(yǐn)用松茸水(shuǐ)能(néng)更好地吸收松茸的各(gè)种营养(yǎng)成分。
松茸是最有营(yíng)养的蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸(suān)、多种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种(zhǒng)活性营养素,浸泡(pào)在(zài)水中(zhōng)的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收,对人体有益(yì)。
新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法
1、冷藏保鲜。
松茸是(shì)新鲜(xiān)食材,完(wán)全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存(cún),但(dàn)一定不能密(mì)封和水(shuǐ)洗,会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。
现在有的冰箱有干湿(shī)分储的(de)保(bǎo)鲜空间,松(sōng)茸可以放进干的地方,这样(yàng)更(gèng)容易(yì)隔(gé)离(lí)其(qí)它食材的(de)影响,对松(sōng)茸更好。
将松茸用保鲜(xiān)膜包好,放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。
2、干制保存。
晒干的食物可(kě)以保存更长(zhǎng)的时间,口感变化也不会很(hěn)大(dà),所(suǒ)以完全可(kě)以将松茸切成片状,然后晒干储存,这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮,就可以长时间的储(chǔ)存。
但在食用时时用(yòng)水泡开后(hòu),会影响松茸的(de)品质,最主要的就是(shì)香气肯定(dìng)有所流失(shī),但营养还(hái)是极其丰富的。
3、冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。
新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输(shū),只需要在运输之(zhī)前将松(sōng)茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净,放进冰(bīng)箱冰冻层(céng)中,温度调在零(líng)下10度左右进行(xíng)急速(sù)冰(bīng)镇,这种冰冻的松(别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了sōng)茸(rōng)可保持新(xīn)鲜,也(yě)适合(hé)长途运输。
新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存?
新鲜松茸的美味(wèi)吃法(fǎ)?
1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)
做法步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)切片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可(kě)食用。
也(yě)可按自己喜欢的(de)方式调(diào)汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制出自(zì)己喜(xǐ)爱的松(sōng)茸(rōng)美食。
2、烤松茸
做法步骤:将鲜松茸洗净(jìng)沥干,切片,使用(yòng)铁板烤制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时,即可使(shǐ)用,可根据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味(wèi)料。
3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)
做法步(bù)骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼蒸至(zhì)六(liù)成熟,将鲜松茸(rōng)切片加(jiā)入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加(jiā)入少(shǎo)许味精和醋调味即可。
4、黄油松(sōng)茸
做法步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)洗(xǐ)净的(de)鲜松茸(rōng)切(qiè)片后,放入(rù)加热后的黄油中煎制。
待松茸充分飘香(xiāng)后,加(jiā)入精盐即可食用,有条件的可以用烤箱,用(yòng)锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制。
新鲜的(de)松茸怎么保存?
1、当新(xīn)鲜松茸处在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间,在云(yún)南、四川、西藏等地,大约能保存(cún)3天(tiān)左(zuǒ)右;而在东北(běi)地(dì)区,则可以(yǐ)保存大约7天(tiān)左右(yòu)。
2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸(rōng)包(bāo)裹起来,放置在阴(yīn)凉潮湿的地方,可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。
3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个(gè)用吸水纸或者(zhě)报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏,分散隔开保存期(qī)更(gèng)久(jiǔ);放(fàng)在(zài)冰箱的冷藏室,则可以保存(cún)一周左右的(de)时间,如果还想保存更长时间(jiān),只能把它速(sù)冻(dòng)。
4、做成盐渍松(sōng)茸保存,具(jù)体方法是(shì)将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的(de)放在(zài)开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右,沥(lì)出(chū),放在一(yī)个容(róng)器里,再(zài)撒上食盐,就可以了。
食(shí)用的(de)时候(hòu),捞出松茸(rōng),清(qīng)水冲(chōng)洗若(ruò)干遍,就可以做菜了。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了