冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不(bù)是(shì)全青(qīng)的，也(yě)不是(shì)全(quán)红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多(duō)摊(tān)位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道(dào)，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是(shì)不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透(tòu)不到最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所(suǒ)以(yǐ)吃起(qǐ)来味(wèi)道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上市(shì)的，这个(gè)季节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的(de)，肯定不(bù)是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不(bù)要去买(mǎi)，到(dào)了季(jì)节自(zì)然成(chéng)熟的冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际(jì)上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细告(gào)诉(sù)大家(jiā)挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每(měi)次(cì)去买冬枣(zǎo)都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全(qu糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思án)青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界(jiè)限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是(shì)加(jiā)过(guò)其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干了(le)也(yě)可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样的冬枣是(shì)用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)泡过(guò)的(de)，它的(de)甜(tián)味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到(dào)冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特(tè)别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好吃的(de)美食，一定(dìng)要适量才行。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思