马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)好吃(chī)些(xiē)呢(ne)视(shì)频(pín)？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢视频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯(shǔ)做甜的好吃(chī)吗，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)知识：

马铃薯(shǔ)可(kě)以(yǐ)当主(zhǔ)食(shí)吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可(kě)以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥(mí)补(bǔ)身体所(suǒ)需(xū)养(yǎng)分及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还(hái)可以(yǐ)吃一些(xiē)其(qí)他的食物，留(liú)意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰(fēng)厚(hòu)，还(hái)含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿(kuàng)物质，如钙(gài)、铁(tiě)等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单被(bèi)机体所吸收(shōu)，因而(ér)马(mǎ)铃(líng)薯可以作为主(zhǔ)食(shí)。不只可以弥补养(yǎng)分成分，还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃肠活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从(cóng)自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频率十分(fēn)高的(de)蔬菜(cài)，以其(qí)多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱(zán)们(men)的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于(yú)消化，种类也十(shí)分的(de)多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的(de)时分(fēn)，你(nǐ)会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥(bō)皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的(de)、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃(líng)薯的时分，看见有发芽(yá)的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能(néng)吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马(mǎ)铃(líng)薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃(líng)薯，不(bù)能放得太久(jiǔ)，还影响马(mǎ)铃薯的(de)口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中，也有(yǒu)或许有(yǒu)些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时分，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤的(de)。

　　要不然(rán)买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn)，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮(pí)——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学(xué)会从自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否(fǒu)发绿——当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)掌握好这(zhè)一点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的(de)马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过(guò)于高低(dī)不(bù)平的(de)防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这(zhè)样的(de)马铃薯好剥皮(pí)，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色(sè)彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有(yǒu)胡萝(luó)卜(bo)素(sù)，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不(bù)要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙葵素有毒性，加热也(yě)不会被损(sǔn)坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃(líng)薯易冻(dòng)伤不能(néng)食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常(cháng)温下(xià)保存，不需通过清洗(xǐ)，可以(yǐ)将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于(yú)苹果(guǒ)会开(kāi)释(shì)一种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就(jiù)会含有很多的有毒龙葵素(sù)，这(zhè)是(shì)一(yī)种神经毒素，可(kě)按捺呼吸(xī)中(zhōng)枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的(de)马铃薯最(四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思zuì)好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性(xìng)大大高(gāo)于马铃薯芽(yá)眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食(shí)用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感(gǎn)觉，则(zé)标明该(gāi)马(mǎ)铃薯中还含有较多的(de)龙(lóng)葵素(sù)，应(yīng)立即中止食(shí)用(yòng)，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的(de)食物也可以(yǐ)让心(xīn)境变得(dé)十(shí)分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一(yī)些介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分可以(yǐ)依(yī)照上(shàng)面的办(bàn)法去试一下，这样制造起来或(huò)许(xǔ)吃起来的(de)时分(fēn)就(jiù)可以(yǐ)更好(hǎo)地品(pǐn)味它的(de)滋(zī)味了。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损(sǔn)害。

　　假(jiǎ)如(rú)马(mǎ)铃(líng)薯现(xiàn)已破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购(gòu)这类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这种马铃(líng)薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫(chóng)灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃薯的口感也(yě)欠好，养分也较差，真实没(méi)必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的(de)外形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有(yǒu)两种类型(xíng)，一种是外(wài)形没那么规矩的(de)，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会主(zhǔ)张挑选那种外形比较(jiào)圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较(jiào)不那么费力(lì)。

　　所(suǒ)以说挑(tiāo)选越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯，它的口(kǒu)感会比(bǐ)较实、脆，此刻(kè)若(ruò)是(shì)拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适(shì)宜(yí)不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较粉比(bǐ)较面，假如是白(bái)色肉质的马铃(líng)薯，一般会(huì)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意(yì)这一(yī)点细节，要(yào)掌握好。

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