新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关于新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法(fǎ)和时间，新鲜松(sōng)茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸一般可(kě)以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为松(sōng)茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸(rōng)在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素(sù)，浸泡(pào)在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材(cái)，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放(fàng)进干的地方，这样更容(róng)易(yì)隔离其它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗　将松茸用保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的(de)食物可(kě)以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大(dà)，所以完全可以将松茸(rōng)切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只要(yào)不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的(de)储存。

　　但在(zài)食(shí)用时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养还(hái)是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻(dòng)层中，温度(dù)调在(zài)零下10度左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的(de)松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用(yòng)铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使用，可根据自己的(de)需要准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊(hú)状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)洗净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸(rōng)充(chōng)分飘香后，加入精盐(yán)即可食用(yòng)，有条(tiáo)件的(de)可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北(běi)地区，则(zé)可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包(bāo)裹(guǒ)起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长时间(jiān)保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸或者(z中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗hě)报纸(zhǐ)、纱(shā)布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室，则可(kě)以保存一周左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果还想保存更长时间(jiān)，只能把(bǎ)它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以(yǐ)了(le)。

　　食(shí)用(yòng)的时候，捞出(chū)松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就(jiù)可以做菜(cài)了(le)。

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