粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思-橘子百科-橘子都知道

粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思面和酵母粉的一般比例是多少啊面是碱性还是酸性

　　面和酵(jiào)母粉(fěn)的一(yī)般比例是多(duō)少啊(a)？酵母(mǔ)粉发面(miàn)一般按照酵母粉和面粉以1:100的比(bǐ)例制作，也就是100g面粉就要加入1g的酵母粉进行发(fā)酵的(de)。关于(yú)面和酵母粉的(de)一般比(bǐ)例是(shì)多粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思少啊以及面和酵(jiào)母(mǔ)粉的一般比例是多少啊(a)，面和(hé)酵母粉的一般比例是(shì)多少(shǎo)合(hé)适(shì)，酵母粉与面的比例是多少，面跟酵母(mǔ)粉的比例，面与酵母的比例是多少等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

面是碱性(xìng)还是酸性(xìng)

　　面是酸(suān)性(xìng粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思)的。

　　面属(shǔ粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思)于酸性食(shí)物(wù).何谓酸性或(huò)碱性食物所谓(wèi)酸(suān)性食物或碱性食物，并不是(shì)指味道(dào)酸(suān)或咸的食物(wù)，

　　而是指食物经过(guò)消化(huà)吸收和代(dài)谢后产生的阳离(lí)子(zi)或阴离子占优势的食物。

　　也就是说，某(mǒu)种食物如经(jīng)代谢后产生的钾、钠、钙、镁等(děng)阳(yáng)离子占(zhàn)优势的则属(shǔ)碱性食物;而代谢(xiè)后(hòu)产生磷、氯(lǜ)、硫等阴离(lí)子(zi)占优(yōu)势(shì)的食物属酸性食物。

面(miàn)和酵母粉的一般比例是多(duō)少啊

　　酵母粉(fěn)发面一般按照酵(jiào)母粉和面(miàn)粉以(yǐ)1:100的比(bǐ)例制作，也就是100g面粉就要(yào)加入1g的(de)酵(jiào)母粉进行发(fā)酵。

　　一般春秋(qiū)季(jì)面粉、温水和酵母(mǔ)的最佳配比(bǐ)是(shì)100：55：1.5。

　　另外还(hái)要(yào)注(zhù)意(yì)环境温度(dù)，最好把和好的(de)面团(tuán)放在30-40度左右的温度处(chù)进行2次醒(xǐng)发，在家中可选择(zé)蒸锅加水烧到60-70度(dù)，等锅内环境温度35-40度(dù)时，将装有(yǒu)面团的(de)面(miàn)盆放入锅中进行发酵。

　　如果(guǒ)是冬季，面(miàn)粉、温水和酵母(mǔ)的配比为100：60：2，其它(tā)和春秋季(jì)方法相同。

　　夏(xià)季(jì)的环(huán)境温(wēn)度已经达(dá)到酵(jiào)母繁殖的最佳温度(dù)，直(zhí)接放在(zài)家里不管(guǎn)什么(me)地方都(dōu)可以。