河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖-橘子百科-橘子都知道

河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜(tián)呢(ne)？选品(pǐn)种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜呢(ne)，红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜一点，红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)，但不(bù)主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚(hòu)的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生(shēng)变化，相对(duì)更(gèng)易(yì)消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中含有一种气化(huà)酶，会(huì)导致食用红薯后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖(táng)量(liàng)十分高，蒸(zhēng)熟之后香气(河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖qì)溢散(sàn)，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比较高，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻，一般(bān)用来制造(zào)薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种(zhǒng)办(bàn)法，口(kǒu)感也(yě)是(shì)十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不(bù)是特别好，可是(shì)养分价值比较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的口感不(bù)同也比较(jiào)大，在购买的时(shí)分依(yī)据自己(jǐ)的需(xū)求(qiú)来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直(zhí)观能(néng)看到的(de)便(biàn)是红薯的(de)外(wài)观(guān)了，在购买红薯的(de)时分，咱们(men)能够先看下红薯的(de)外(wài)观，挑(tiāo)选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表(biǎo)润滑(huá)地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮是高低不平或(huò)许有(yǒu)黑(hēi)点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买了(le)，这种有(yǒu)或(huò)许是寄存时(shí)刻过(guò)久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题(tí)，假如是外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也(yě)是寄存(cún)过久(jiǔ)，水(shuǐ)分(fēn)有些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的必定(dìng)不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口感(gǎn)是比较好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长的(de)过程(chéng)中(zhōng)养分吸收得比(bǐ)较均匀(yún)，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来比较美观(guān)，可(kě)是相比较来说，两头(tóu)尖、中(zhōng)心粗的红薯口感(gǎn)上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下红(hóng)薯的(de)头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较紧实的，假如是捏(niē)起来比较软的(de)话，有(yǒu)或许是水分丢失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏起来紧实(shí)水(shuǐ)分也比(bǐ)较足的(de)。