鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新出(chū)的一个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国(guó)当地(dì)就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中(zhōng)的微(wēi)生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是因为(wèi四大灵猴的兵器叫什么名字)两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风险性(xìng)。四大灵猴的兵器叫什么名字

　　不过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也(yě)经常附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些(xiē)大(dà)的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得(dé)非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，是(shì)一种(zhǒng)非常(cháng)美(měi)味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界(jiè)范围(wéi)内(nèi)的分布也是比较广的(de)，在(zài)各(gè)大洋均(jūn)有分(fēn)布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的(de)一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而(ér)人们的食用(yòng)量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价(jià)，约合(hé)人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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