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人参(cān)果(guǒ)可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保鲜吗

　　人参果是可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可以放(fàng)在冰箱里保存(cún)。人参果要单独存放(fàng)在冰箱(xiāng),一般(bān)冰箱的冷藏的(de)温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物(wù)的(de)繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果的成熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人(rén)参果在(zài)冰(bīng)箱的保鲜(xiān)期大约在一个月左(zuǒ)右,做(zuò)好(hǎo)能在这(zhè)个(gè)时间内把它吃完(wán)。

人参果怎么挑脆甜的(de)

　　1、根(gēn)据(jù)人参果的外形挑选。

　　市面上很多(duō)人参果的果形都像(xiàng)个(gè)弥勒佛似的，这(zhè)种人(rén)参果其实并(bìng)不正宗。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，真正的人参(cān)果其形状很像是心脏型的(de)，或者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果你买人参果看到的是一些奇形怪状的话(huà)，千万不(bù)要买(mǎi)了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表皮来(lái)选择。

　　如果(guǒ)想要(yào)吃(chī)到(dào)的是成熟的人参果，那(nà)么(me)其表皮应当是呈金(jīn)黄(huáng)色(sè)的，当然很多(duō)成熟的人(rén)参果还(hái)带有紫色的条纹(wén)。

　　如果买(mǎi)到的(de)是(shì)这类型的人(rén)参果(guǒ)，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈现(xiàn)的色泽(zé)来选择。

　　如果发(fā)现拿(ná)在手里的人参果，其色(sè)泽(zé)非常的(de)鲜亮，而且表皮也十分的(de)光(guāng)滑，摸(mō)起来没有什么(me)干瘪、褶皱(zhòu)的话，这类型的人(rén)参果质地上乘(chéng)，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参(cān)果(guǒ)，原名叫香瓜茄(jiā)，又(yòu)名(míng)长寿果、凤果，原产自(zì)南美洲的安第斯山，引进中国后，根据我们的(de)神(shén)话给它取(qǔ)了(le)“人参果”这一名字。

　　人参(cān)果中含(hán)有硒(xī)和钴等18种人体必需的微量元素，同时(shí)脂肪含量和糖含量都不(bù)高，可以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香(xiāng)美(měi)味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不(bù)少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参(cān)果好归(guī)好，但是怎(zěn)么挑人参(cān)果，很(hěn)多朋友却并(bìng)不晓得。

　　下(xià)面，就和(hé)大家具体说说人参果的(de)挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面(miàn)上卖的人参果里，大致可以分为(wèi)两种形状，一种是圆形的(de)，还有一种是(shì)长(zhǎng)形的(de)。

　　圆(yuán)形(xíng)的人参果(guǒ)，外表(biǎo)偏正圆形，颜(yán)色(sè)偏黄色(sè)，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽(shuǎng)多汁，口感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜色(sè)偏白色或者白紫色，果肉中(zhōng)水分含量略少，吃起来(lái)有(yǒu)点沙，口感也比较淡，甚(shèn)至还会(huì)有股鱼腥味，因此没有(yǒu)圆形的人参果(guǒ)好吃。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参(cān)果时，记(jì)得看(kàn)下形状(zhuàng)，优选(xuǎn)圆形的人(rén)参果，味道比(bǐ)长(zhǎng)形(xíng)的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成熟后的人(rén)参(cān)果，表皮为金(jīn)黄色，看上去(qù)也比较光滑，上面(miàn)还带有紫色(sè)的条纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这(zhè)样(yàng)的人参果，通常汁多肉甜，口感非(fēi)常(cháng)好；如(rú)果人参果表皮看上去没有光泽(zé)感(gǎn)，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已经熟过了，或者放很(hěn)久(jiǔ)了(le)，口(kǒu)感通常(cháng)不太(tài)好，吃(chī)起来(lái)可能还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参(cān)果时，记(jì)得看下果皮的颜色和状态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带有光泽感的(de)人参(cān)果，这样(yàng)的人参果(guǒ)，味道通常比较甜。

　　挑人参果(guǒ)的重量(liàng)

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重(zhòng)量。

　　如(rú)果是个头差不多大(dà)小的人参(cān)果，可以放在手里(lǐ)掂一掂(diān)重量，掂起来重的，说明(míng)果(guǒ)实里(lǐ)面(miàn)的水分充足，状态还比较(jiào)新鲜，吃起(qǐ)来汁水也(yě)更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻的，说明放很久了，果实(shí)中的水分(fēn)已(yǐ)经流失得差不(bù)多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃(chī)起(qǐ)来口感也不(bù)好。

50克有多少参照物图片，50克有多少参照物　　一(yī)句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重量，优(yōu)选掂(diān)起来重的人参果，说明果肉中(zhōng)水分含(hán)量充(chōng)足，吃起来汁水也会(huì)更多。

　　挑人(rén)参果的(de)气味

　　新鲜的人参果，闻起(qǐ)来(lái)有一股淡(dàn)淡的(de)果香(xiāng)味，感觉(jué)比较清雅；如果闻不出气味，或者闻起来有一股腐败(bài)变(biàn)质的气味(wèi)，说明(míng)里面的果肉可能已(yǐ)经开始腐烂(làn)了(le)，这(zhè)样的人参果就不(bù)要买了。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参(cān)果(guǒ)时，大家只需记得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选人参果(guǒ)，优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自然(rán)的人参果，这(zhè)样的人(rén)参果通(tōng)常比较新鲜，吃起来(lái)口感也更好。

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