芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就(jiù)特别(bié)健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不(bù)会出(chū)现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食(shí)的话(huà)，可以(yǐ)直(zhí)接用生(shēng)的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都不(bù)能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹(qín)gta5怎么切换角色菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜(cài)含(hán)水量不一样(yàng)且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不科学(xué)的,因为芹(qín)菜叶的营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别(bié)营(yíng)养成分(fēn)要(yào)高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇(zhèn)静(jìng)等作(zuò)用。

　　很(hěn)多人(rén)都会(huì)用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢(huān)味(wèi)道(dào)的还可以添加白糖或者(zhě)先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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