菲律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位于班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西(xī)部缺乏存(cún)在感的沿(yán)海山区(qū)省份，全省人口不过60万(wàn)余，还不及(jí)国内大一点的(de)县(xiàn)。3天前(qián)，一辆满载(zài)乘客(kè)的大巴在该(gāi)省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度(dù)过快(kuài)一头栽进(jìn)了公路边深(shēn)约60米的悬崖(yá)，造成近(jìn)20人死亡的(de)惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出道(dào)路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这起车祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里的地理状(zhuàng)况(kuàng)了。

蒂比奥水域(yù)栖(qī)息的海龟班(bān)乃岛是(shì)菲律宾(bīn)第六大岛，观光客(kè)们耳熟(shú)能详的长滩岛是其附(fù)属(shǔ)岛屿。此外，菲律宾(bīn)第四(sì)大城(chéng)市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少(shǎo)人(rén)听说过。但(dàn)说起安(ān)蒂克省，不要说外国人，连(lián)其他岛的菲律宾人知道的都比较少了。据说安(ān)蒂克这个名字(zì)源自当(dāng)地(dì)一种(zhǒng)巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一(yī)厘米(mǐ)长，最(zuì)初来的西班牙殖(zhí)民者(zhě)大(dà)概是(shì)被这种(zhǒng)蚂蚁咬(yǎo)怕了(le)，就将之(zhī)用作地名。所(suǒ)以真正的名称(chēng)其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的(de)最西边不过(guò)，如果你愿(yuàn)意花时(shí)间离开(kāi)游客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平原和菲(fēi)岛交通最通畅城市伊洛伊洛，来到(dào)黑(hēi)蚂(mǎ)蚁省在错综复杂的河流(liú)与(yǔ)幽深的原始(shǐ)森林中穿梭，你就会发现每个旅行(xíng)者都可遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊(yī)拉努(nǔ)-布基(jī)农(nóng)梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高梯(tī)田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵(mián)长白色沙(shā)滩，并(bìng)不逊(xùn)色长(zhǎng)滩岛(dǎo)多少，最重要(yào)游客很少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美的珊瑚礁和(hé)海洋生物群。班(bān)乃(nǎi)岛最高(gāo)峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依(yī)次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值(zhí)得一提(tí)的是，已故知名菲华政治家、前参(cān)议员、前马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近的镇子上。

林(lín)雯洛(luò)与老杜在(zài)一次选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现这里的山村河谷处处架起的大铁锅。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴火在燃烧，笑(xiào)意(yì)盈盈的美女猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽(qì)四(sì)溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖(dùn)活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉冲击力的(de)洗浴方(fāng)式，源自这片大海与高山之(zhī)间交通(tōng)不便(biàn)偏(piān)远区域生(shēng)活的(de)土著部落。相传，居住在这(zhè)里的土著(zhù)以(yǐ)狩猎为(wèi)生，需要(yào)长(zhǎng)途(tú)跋(bá)涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入本地独(dú)有的解乏提神草药(yào)用来泡澡，达(dá)到(dào)增强体力与免疫力的目的。据说这种泡(pào)澡方式(shì)承袭了至少上(shàng)千(qiān)年。

蒂比奥河，源自(zì)马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气(qì)温(wēn)并不高。久(jiǔ)而久(jiǔ)之(zhī)，这里成了避暑(shǔ)胜(shèng)地。河流附(fù)近的土著也因(yīn)为旅游业的(de)关系(xì)纷(fēn)纷(fēn)搬到河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采(cǎi)药伐木，女(nǚ)人们则专门为游(yóu)客供(gōng)应歇脚的茶水食物补(bǔ)贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草木屋提(tí)供给(gěi)游客短(duǎn)暂居住。渐渐地各种独特(tè)的水上餐厅(tīng)和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不(bù)再满足于(yú)土(tǔ)著们提供的茶水(shuǐ)与食物，反而对(duì)他们别具一格的泡澡方式开始感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地(dì)最具特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著(zhù)语(yǔ)言中“大(dà)铁锅”的意(yì)思。这(zhè)种(zhǒng)大锅其实是以前糖厂(chǎng)炼糖煮甘(gān)蔗(zhè)水(shuǐ)的用具。据说若干年前，下游的制糖厂更新换代后淘汰了(le)一批大铁锅，土著知道(dào)后(hòu)买来替代加热缓慢又容易碎(suì)裂的(de)石板，从(cóng)而可以随时更换洗浴场(chǎng)地又容易加热的大铁锅(guō)成了(le)泡澡的(de)主角。虽然土著们不用再像祖(zǔ)先们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草药(yào)与加(jiā)热试温仍需要一个小时左(zuǒ)右，因此游客(kè)们仍需(xū)要(yào)提前预约才(cái)能尽情享受(shòu)。

铁锅分很(hěn)多种，从单(dān)人双人到(dào)家庭甚(shèn)至(zhì)超(chāo)大型(xíng)号应有尽有(yǒu)，草药也(yě)分(fēn)美容养生与提(tí)神醒脑等等区别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草药也是(shì)当地随(suí)处(chù)可见的天然植物，因此，铁锅泡澡的(de)价格一(yī)直很低。

土著说(shuō)，价格(gé)大致分为三种：某些要(yào)爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花(huā)瓣的草药(yào)因(yīn)药性更容易被吸收(shōu)，又会影响再生繁殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人民(mín)币）；其他普通双人锅的人(rén)均消费基(jī)本都在(zài)每(měi)半小时250披索左右。

具体的养生效(xiào)果如何，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉效果(guǒ)还是非常震撼(hàn)人(rén)心(xīn)的(de)。值得(dé)一提的是，铁锅(guō)因(yīn)制糖使用而(ér)厚度远超寻常(cháng)，虽然(rán)导热速度并不快却能持久保温，水(shuǐ)温可(kě)根据游客自(zì)行选(xuǎn)择并由土著(zhù)女性监督控制，由于草(cǎo)药被热水烫过后会散发出令人(rén)放(fàng)松的香(xiāng)味，很多游(yóu)客(kè)会在不知不(bù)觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想一下(xià)，在如此原始的自然环(huán)境中(zhōng)，一面侧(cè)耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡给身体带来的(de)慵懒舒缓感，您还介(jiè)意用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一下的是，夜间山(shān)区(qū)的气温(wēn)会很低，在泡(pào)澡(zǎo)之前请一定要带(dài)上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如(rú)果不想(xiǎng)像兔(tù)子一样跑到你的房间的话(huà)，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在河边享用本地美食

游客(kè)体验(yàn)溪流漂流(liú)

小(xiǎo)情(qíng)侣(lǚ)在(zài)瀑布边(biān)留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥(ào)这个词源自河岸边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人(rén)很难发出这(zhè)个音(yīn)，于(yú)是演化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的(de)小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁锅(guō)炖活人，游客们还可以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮(pí)划艇和漂流，以及前(qián)往古色古(gǔ)香的梯田进(jìn)行(xíng)文化沉浸之旅。

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