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金针花能够吃吗

　　金针花是能够(gòu)吃的。

　　金针(zhēn)花一(yī)般(bān)指黄花菜(cài)。一般情(qíng)况下，黄花菜能吃。具(jù)体分析如下(xià)：

　　黄花菜性味甘、凉(liáng)，具(jù)有利(lì)水凉血、安神明目等成效，而且营养丰(fēng)厚，含有碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜(bo)素、氨基酸(suān)等营养(yǎng)物质，

　　黄花菜归于一种中药材(cái)，一(yī)起也是一种(zhǒng)食物，所以黄花菜(cài)一般能吃(chī)。吃黄花(huā)菜能够(gòu)弥补身体所需的营(yíng)养物质，促进身体健康，但主张留意(yì)适量，避免引起(qǐ)肠胃(wèi)不(bù)适。

金针花什么(me)时节敞开的

　　1、金(jīn)针(zhēn)花在夏秋季阴历(lì)6月(yuè)到9月(yuè)间敞开。

　　2、金针花又叫(jiào)“萱(xuān)草”、“忘忧草”，俗(sú)称“母亲花”，花期在阴历6月到9月间(jiān)。

一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米　　在花菜(cài)类傍边，金针(zhēn)花能够说是最(zuì)美丽、使用也(yě)最广泛(fàn)的，具有观为花、食为菜、用(yòng)为药的(de)美称。

　　3、金针花也叫黄花菜，黄花(huā)菜是(shì)重要的经济作(zuò)物。

　　它的(de)花(huā)通过蒸、晒(shài)，加工成干菜，即金针菜或(huò)黄花菜，远销国内(nèi)外，是很受欢迎的食物，还有健胃、利尿、消肿等成(chéng)效；根能够酿酒；叶能够(gòu)造纸和织(zhī)造草垫；花(huā)葶干后能够做纸煤和燃料。

黄花(huā)菜什(shén)么(me)时分采收好？

　　黄花菜又(yòu)叫(jiào)金针菜(cài)、金针花、安(ān)神菜等(děng)，夏秋(qiū)时节(jié)开花，花(huā)蕾(lěi)呈针形，橘(jú)黄色(sè)。

　　黄花菜含(hán)有蛋(dàn)白质、胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素等多种营(yíng)养物质，与(yǔ)木(mù)耳、香菇、冬笋(sǔn)并称为“山(shān)珍(zhēn)”。

　　除了食用之外，黄(huáng)花菜(cài)还能够入药，具有补(bǔ)血、消肿、利(lì)尿(niào)的医疗成效。

　　已(yǐ)然黄(huáng)花菜有这么多优点，怎么才干种出又(yòu)鲜(xiān)又嫩的黄花菜呢？

1、定植

　　黄(huáng)花(huā)菜(cài)以春(chūn)、秋定植(zhí)最为(wèi)适合。

　　秋天(tiān)培养要在土壤(rǎng)封冻前进行，一般(bān)在中秋到深秋定植最好(hǎo)，春天培养的黄(huáng)花菜需在冻(dòng)结之后进行。

　　恰当深栽有利于(yú)黄(huáng)花菜(cài)植株成活发旺，延伸培养时刻。

　　一般适合(hé)的培养深度为10-15厘米(mǐ)。

　　为了便利办理(lǐ)与采摘，充分利用空间，能够选用巨细行(xíng)培养。

2、水肥

　　黄花(huā)菜喜肥，整个成长期间需(xū)求(qiú)追肥3次左右(yòu)。

　　第一次(cì)是春苗肥，在(zài)春苗萌生(shēng)前进行，结合犁地穴施农家肥(féi)，一亩(mǔ)地(dì)能够施用农家肥2000公斤；第(dì)2次上肥(féi)是催(cuī)薹肥，在花(huā)薹(tái)行将抽出而未抽出的(de)时分，一(yī)亩地施用复合肥20公斤(jīn)；第三次上肥是壮蕾(lěi)肥，进入采收盛(shèng)期后，结(jié)合洒(sǎ)水一(yī)亩地施用尿素(sù)15公斤，满意(yì)开花期(qī)对营(yíng)养的需求，添加产值。

　　黄花菜的抽薹期与现蕾期对水分需(xū)求大，假(jiǎ)设缺水，会形成落蕾现(xiàn)象，需求勤洒(sǎ)水，坚持土壤湿(shī)润。

　　采(c一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米ǎi)收晚期(qī)，应(yīng)该逐步削减(jiǎn)洒水量，采(cǎi)收(shōu)结束(shù)后，中止(zhǐ)灌溉。

3、采收(shōu)

　　黄花菜(cài)的采收时刻一般为6-8月，采(cǎi)收适期为(wèi)花蕾丰满未敞(chǎng)开时，一(yī)般要在开(k一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米āi)花前的1-3小时采摘结(jié)束。

　　假设采收过早，则为(wèi)青蕾(lěi)，糖分(fēn)含量(liàng)少(shǎo)，质量差、产(chǎn)值(zhí)低；但假设采(cǎi)收过晚，花蕾则敞开，严重影响产质(zhì)量量。

　　采(cǎi)收之(zhī)后的(de)花(huā)蕾应该及时(shí)售卖或(huò)许蒸制，以(yǐ)防咧嘴开花。

　　优(yōu)质黄花菜特征：色彩浅黄或黄色，质地新(xīn)鲜无杂(zá)物，粗细(xì)均匀(yún)，抓一(yī)把捏成团，手感(gǎn)柔软有弹性，松手后(hòu)，黄花菜又能(néng)敏捷伸打开(kāi)，并伴有直爽的(de)幽香气味。

　　而残次黄(huáng)花菜弹性差、含水(shuǐ)量大，有烟味乃至是硫磺滋味。

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