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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克(kè)，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值(zhí)上并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及(jí)矿物质，但质(zhì)地较(jiào)粗糙(cāo)，草(cǎo)腥味(wèi)较重(zhòng)，食味(wèi)不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个(gè)大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量(liàng)清水、少量(liàng)食用(yòng)盐(yán)和适量(liàng)料(liào)酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合(hé)成(chéng)蛋液后，你(nǐ)可以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎(suì)，混合成(chéng)蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成薄(báo)片，用油加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把(bǎ)黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入(rù)适量(liàng)的食盐调(diào)味，然后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌(yān)制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前，鹅(é)蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量的食(shí)用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接放在一个(gè)可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后(hòu)，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大(dà)部分(fēn)是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙(gài)含量(liàng)较(jiào)多，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核黄素，对(duì)人视力也有很好补益作(zuò)用。

鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量（以100克可食部分计）是196大卡(kǎ)（820千(qiān)焦(jiāo)）。

　　每100克鹅(é)蛋的(de)热量约占(zhàn)中国营养(yǎng)学会推(tuī)荐的(de)普通成年人每(měi)天所需摄入总热量(liàng)的8%。