牛(niú)心管是牛的什么部位图片？牛(niú)心管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是牛(niú)心脏的主动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的(de)什么(me)部位图片以及(jí)牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位图片，牛心管是牛的哪个部(bù)位？，牛心管是什么东西，牛(niú)心管(guǎn)是啥，心(xīn)管是(shì)牛的哪个部位等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

牛(niú)心顶是黄(huáng)喉(hóu)吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛(niú)心顶的区别:

　　1、来(lái)源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的(de)大血管(guǎn)，一般为主动脉，又称(chēng)心(xīn)管。牛的心脏(zàng)顶部(bù)连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄喉主要(yào)成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对(duì)于(yú)肝(gān)、胃(wèi)等内脏营(yín足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务g)养价(jià)值(zhí)高一些。牛心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好。但(dàn)牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过(guò)专业(yè)吃货很多都爱(ài)吃牛黄(huáng)喉。牛心(xīn)顶(dǐng)由于它的韧性很高(gāo)，所以(yǐ)用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的(de)什(shén)么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是(shì)火(huǒ)锅中的一种(zhǒng)食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉(mài)，又(yòu)称心管，常被误解为食(shí)管或气管，在火锅菜(cài)肴中又分(fēn)为发制(zhì)黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅(guō)中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不(bù)动。

牛心管是牛(niú)的什么部位

　　牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　牛是偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿(chǐ)32枚，其中有门齿8枚(méi)，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上(shàng)颚无门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃(wèi足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务)等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜光滑湿(shī)润，如出现干(gàn)燥，即为患病(bìng)的(de)征兆。

　　 牛心脏(zàng)的(de)主动脉(mài)血管。

　　 牛是偶蹄(tí)目(mù)牛(niú)科哺乳动物(wù)。

　　依不同牛种（属）而异(yì)，其共同点为牙齿(chǐ)32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上(shàng)颚无门齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃和(hé)皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜(jìng)光滑(huá)湿润，如出现(xiàn)干燥，即为(wèi)患病(bìng)的征(zhēng)兆。

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