怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于(yú)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里 #ff0000; line-height: 24px;'>乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味(wèi)甘(gān)，且糖(táng)分含量较高，多吃简(jiǎn)单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便(biàn)秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄(xiè)，具有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的买家在(zài)购买榴莲(lián)时(shí)会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是(shì)平(píng)的，这样的榴(liú)莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲便是咱(zán)们(men)所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳的(de)色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话，阐(chǎn)明(míng)榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色(sè)的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟(shú)过头口感(gǎn)欠好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳(ké)上的刺(cì)来判别榴(liú)莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如(rú)捏(niē)榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老练度高，能(néng)够(gòu)购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲(lián)，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要(yào)甜美(měi)味的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲(lián)的老练度(dù)是刚刚好(hǎo)，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味仍是(shì)由(yóu)其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹(dān)王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好(hǎo)像是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是(shì)不(bù)是(shì)熟(shú)了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲(lián)是(shì)有一(yī)股青、涩的滋味(wèi)的，便(biàn)是(shì)刚刚修剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一(yī)般老练的(de)好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动(dòng)，这(zhè)样的榴莲则(zé)较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就(j乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里iù)带回几(jǐ)个同(tóng)大伙一同品味，许多船(chuán)员(yuán)吃后(hòu)对(duì)这种(zhǒng)生果称赞不(bù)已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子(zi)叫(jiào)什(shén)么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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