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　　朵的红色是热(rè)情的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人(rén)们一边赞叹，一(yī)边不(bù)免提(tí)出疑问(wèn)，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什(shén)么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它(tā)的(de)物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液(yè)是碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素(sù)在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中(zhōng)所显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花(huā)青(qīng)素这(zhè)一物(wù)质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色(sè)所起的(de)决(jué)定作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说(shuō)明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的(de)色彩相似，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩的(de)色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是(shì)决(jué)定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素(sù)的作(zuò)用(yòng)

花儿(ér)为(wèi)什么这(zhè)样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提出疑问，寻(xún)求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提(tí)出要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这为什么福建女人不能娶样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是(shì)红叶，它们(men)的细胞液里(lǐ)都含(hán)有(yǒu)由葡萄(táo)糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿(jiào)素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青(qīng)素这一物(wù)质基础(chǔ)对(duì)花朵呈现(xiàn)红为什么福建女人不能娶色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色(sè)素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是(shì)决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础是胡萝(luó)卜(bo)素为例来(lái)侧面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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