冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样(yàng)的比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较(jiào)压(yā)手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会(huì)有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自(zì)然成熟的(de)，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思冬枣(zǎo)虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详(xiáng)细(xì)告(gào)诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后(hòu)来回(huí)老家的(de)特意请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红色(sè)的(de)，有的(de)人(rén)喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了越甜，其(qí)实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大(dà)概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过(guò)其他的催熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏(niē)软，这(zhè)样的(de)冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一下(xià)，很多(duō)摊位(wèi)都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来(lái)外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透不了最(zuì)里面(miàn)去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑坑洼(wā)洼(wā)的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的(de)时候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什(shén)么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才行。

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