怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有(yǒu)一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不同(tóng)的(de)品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。本初是谁

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的本初是谁时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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