榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生(shēng)物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说(shuō老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗)明采摘下来(lái)储存很久了(le)，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因(yīn)为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发(fā)黑(hēi)，要(yào)是(shì)发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通(tōng)过(guò)辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的(de)颜(yán)色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指分(fēn)别(bié)放在(zài)榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就(jiù)是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大(dà)的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时(shí)候就能够(gòu)看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹(wén)路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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