冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比较(jiào)压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟(shú)的，所以建议(yì)大家不要去买，到了季节自(zì)然成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很(hěn)新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感(gǎn)会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也特(tè)别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的(de)特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能(né过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句ng)够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以(yǐ)为(wèi)越红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色(sè)稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多(duō)摊位都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透(tòu)不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大(dà)概率都(dōu)能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)非(fēi)常好吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早过河的卒子歇后语是什么意思，过河卒子歇后语下一句买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是会被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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