竹荪(sūn)是煮(zhǔ)15分钟左右(yòu)的。关于竹(zhú)荪(sūn)煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久(jiǔ)可以(yǐ)吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟透，泡好的竹荪(sūn)煮多久，火(huǒ)锅竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)，竹荪多久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊(zhī)识答案(àn)：

竹(zhú)荪煮多(duō)久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪在(zài)煮之(zhī)前先用淡盐水泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭的一端，同(tóng)时要去除竹荪的花(huā)朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部(bù)分，只保留茎(jīng)部，否则会(huì)有(yǒu)怪味，竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，所(suǒ)以需要沸水煮大(dà)约15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时间越久越入(rù)味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理(lǐ)方法其实也不难，只要把它比较难清理(lǐ)的地方都要注(zhù)意去(qù)洗干净(jìng)就好(hǎo)了(le)，很难洗的缝(fèng)缝(fèng)可以(yǐ)用牙刷去刷，只要(yào)能清洗干净就好(hǎo)了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用清水洗净(jìng)，拿刀(dāo)切除根部粗(cū)老的部(bù)分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装入蒸(zhēng)锅中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这时候就要立即把它捞起来，然后用冷水(shuǐ)冷却，冷却的时候务必要(yào)做到(dào)彻(chè)底的冷却，否则荪(sūn)色会变暗(àn)。

竹(zhú)荪(sūn)用(yòng)冷水还是热(rè)水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷水还是热水(shuǐ)都是(shì)可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区(qū)别就是冷水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较长，而热水泡竹荪所需要(yào)的时间比较短，建议可以根据(jù)个人(rén)方(fāng)便的时间来进行选择。

　　但是需要注意的是不建议用(yòng)太烫的水来浸泡(pào)竹荪，建议(yì)使用40-60℃左右(yòu)的温水是比较合适的，而且浸泡的(de)时间也不(bù)宜(yí)太长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质(zhì)，导(dǎo)致竹(zhú)荪(sūn)的营养价值下降。

竹(zhú)荪的功(gōng)效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、氨(ān)基酸、维生素和矿物质(zhì)，而(ér)且其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸(suān)比例，食(shí)用后可以为(wèi)人体补(bǔ)充多(duō)种营养物质，能够维持人体组织器官的正(zhèng)常生理功能，并促进人体的新陈(chén)代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归(guī)肺经，且(qiě)性质偏凉性，食用后能(néng)够(gòu)降低肺(fèi)内的热气，起到(dào)清肺(fèi)热、降肺气的作用，因(yīn)此对于一(yī)些因为(wèi)肺气上行(xíng)、肺气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽(sòu)咳痰(tán)、久咳不止等(děng)症状来说，可以适当(dāng)地吃(chī)一(yī)些竹荪，可以(yǐ)起到润(rùn)肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味(wèi)甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效地降低人(rén)体内的热气，起到清热利湿的(de)作用，因此对于(yú)一些因为体内火气过大而出现的(de)口舌(shé)生疮、口(kǒu)干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症状来说，都可以通(tōng)过吃竹(zhú)荪来(lái)进行缓(huǎn)解(jiě)。

禁(jìn)忌(jì)

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性(xìng)质偏寒性(xìng)，食用(yòng)后会对(duì)脾胃造成较(jiào)大的刺激，因此在吃的(de)时候(hòu)一定要适量食用，而(ér)且(qiě)对于一(yī)些本身脾(pí)胃比较虚(xū)寒的(de)人群(qún)来说(shuō)，建(jiàn)议最好(hǎo)是根据自身(shēn)的肠胃情况来决定少吃或(huò)不吃(chī)，以免食(shí)用后出现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪属于(yú)一(yī)种食用菌类，具有一定的过(guò)敏性，食用(yòng)后(hòu)容(róng)易出现过敏的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最好是(shì)先做好过敏源(yuán)测试，确定(dìng)不过敏(mǐn)后方(fāng)可继(jì)续食用，以免出现(xiàn)身体不(bù)适的症状。

竹(zhú)荪有(yǒu)哪些营(yíng)养(yǎng)价值

　　一、含(hán)有(yǒu)丰富的营养(yǎng)物质，可(kě)以补充(chōng)人体所需要的能量(liàng)。

　　二、具有明显(xiǎn)的防(fáng)病作用和(hé)机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，可以维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素(sù)，维(wéi)持(chí)人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可(kě)以(yǐ)适当的促进肠(cháng)胃的运动，在(zài)一定程度上提高机(jī)体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切(qiè)片用(yòng)盐浸泡10分钟(zhōng)，并(bìng)将菌盖封闭端切掉。

　　另外(wài)竹荪的(de)花瓣(bàn)要去掉一部分(fēn)，只保留叶和(hé)茎，否则会(huì)有异味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹(zhú)荪要煮(zhǔ)多久呢(ne)？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多(duō)久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭(bì)端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的一部分，花(huā)瓣(bàn)是竹荪香(xiāng)气集中的区域)要去掉，只(zhǐ)保留叶(yè)和茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，需要开(kāi)水冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的时(shí)间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹(zhú)荪的(de)营养(yǎng)成分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含有碳(tàn)水(shuǐ)化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合物、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)16种，其中(zhōng)磷酸是竹荪(sūn)美味的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不对称糖(táng)度丰富多(duō)彩，有(yǒu)膳食纤维(wéi)、D-半(bàn)乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄(táo)糖(táng)等。

　　竹荪竹荪(sū阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊n)的成分可以补充人体必(bì)需的(de)营养元素，增(zēng)强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服(fú)用还可调节(jié)中(zhōng)老年(nián)人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿(shī)病、妇科病(bìng)等。

　　竹(zhú)荪的(de)糖分具有显著的调节机体和预防疾病的作(zuò)用，因此越来越(yuè)受到人们的(de)重视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难(nán)。

　　如果(guǒ)只有难清理的地方必(bì)须清理(lǐ)，清理不了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷(shuā)或者其他专用工(gōng)具刷(shuā)。

　　要是它们能(néng)被清洗就好(hǎo)了。

　　比较(jiào)实用的(de)解决(jué)方(fāng)法是(shì)去(qù)除根部的泥土(tǔ)，放(fàng)入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把(bǎ)根(gēn)部又粗(cū)又(yòu)老的部分(fēn)去(qù)掉，保(bǎo)持(chí)伤(shāng)口圆润平整，把笋和(hé)笋(sǔn)皮剥下来(lái)。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅(guō)，直到越来越透明但不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时(shí)我们需要马上把它捞出来(lái)，然后用冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下(xià)，一定要保证完全冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比较暗，非常容易造成(chéng)熟后松散(sàn)变质的情(qíng)况。

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