破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机(jī)是料理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤)打得那么(me)碎(suì)，所以不需要用那(nà)么(me)高的转速，而且破壁(bì)机的刀片一般是钝(dùn)刀，所以打出来的肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细腻有弹(dàn)性(xìng)。

　　但是因为肉(ròu)具有一定的腥(xīng)味，所以在绞(jiǎo)肉的时(shí)候建议最好是(shì)用另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用(yòng)同一个。

破壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁(bì)机可以(yǐ)用来(lái)绞(jiǎo)肉，但(dàn)是(shì)使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞肉机(jī)器，所以每(měi)次加(jiā)入的肉量不能太(tài)多(duō)，需要(yào)分几次进行，最好将肉切(qiè)得(dé)小(xiǎo)一些，将食材放(fàng)入(rù)破(pò)壁(bì)机之前需要进行适当的摔打，这样打出(chū)来的(de)肉泥(ní)更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事项：

　　破(pò)壁机的使用过程(chéng)中的电压是比较强的，所以这(zhè)个时候(hòu)还要注意的一个(gè)问题就是用电的安(ān)全，还(hái)有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在运行的过程中会(huì)产生(shēng)热量，所以(yǐ)要想很好的保(bǎo)护自己的破壁机(jī)的话，就一定要(yào)好好的使用，最好可(kě)以在(zài)较短的(de)时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续(xù)的(de)工作最(zuì)好(hǎo)也(yě)是可以休息缓冲一下(xià)，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不能(néng)处(chù)于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较(jiào)高的(de)时候(hòu)就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人(rén)民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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