松茸清洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般(bān)人(rén)生吃不会(huì)出现(xiàn)中毒反应，适量食用对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但(dàn)在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌对机(jī)体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最(zuì)好将松茸经过高温处(chù)理后再食用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见(jiàn)的(de)细菌(jūn)或唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好病(bìng)毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机(jī)体产生影响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成(chéng)一定的(de)损害，从而对健(jiàn)康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食(shí)用或(huò)与什么(me)食(shí)物搭配食用，要根据食用(yòng)者自身情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好定，以使松茸(rōng)发挥较高的营(yíng)养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发(fā)现类似松茸的菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意(yì)：头部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保(bǎo)证松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地(dì)拿到(dào)水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对(duì)头部和尾部(bù)泥(ní)沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干净的(de)抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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