怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发(fā)生等(děng)有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清(qīng)香气(qì)味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲：将南瓜托在手上，用(yòng)另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗(lì)南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选(辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜(guā)的(de)一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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