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芦柑(gān)可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可以(yǐ)做陈皮食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑(gān)皮(pí)是其中的一类，也可(kě)以做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压等(děng)功(gōng)能(néng)，是一种(zhǒng)很(hěn)好的中药材。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮中(zhōng)含有(yǒu)大量(liàng)的维生素C和香精(jīng)油(yóu)，富(fù)含雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗糖类(lèi)、矿物质、有机酸及维生素等多种人体所需的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)，具有清热泻火(huǒ)的(de)功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小(xiǎo)适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜），饱满而(ér)不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好(hǎo)的(de)芦(lú)柑表皮(pí)颜色应(yīng)呈现橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅色(sè)芦(lú)柑口(kǒu)感甜，品质较次的(de)芦柑颜色泛青。

　　4雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果(guǒ)皮能闻(wén)见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可(kě)能是过度(dù)生长，没什么味道(dào)，太小肯定是没长成熟(shú)，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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