榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营(yíng)养物(wù)质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而(ér)且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出(chū)现开裂(liè)，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开(kāi)裂太(tài)大的话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变质的(de)情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观(guān)颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过(guò)上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不(bù)要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用(yòng)，不(bù)要(yào)再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一(yī)个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好(hǎo)的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开的(de张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗)口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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