可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几(jǐ)下(xià)，饺子即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是(shì)放在常温下，让其自(zì)然(rán)解(jiě)冻，但(dàn)是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句和间(jiān)隔问题，就能(néng)让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等(děng)水分略干(gàn)了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食(shí)用(yòng)，但(dàn)是(shì)要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解(jiě)冻，饺子皮会变(biàn)得很软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的(de)过(guò)程(chéng)中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不(bù)会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟的(de)情况(kuàng)。