切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层(céng)就(jiù)好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的(de)地方能够(gòu)保存(cún)一年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可(kě)以(3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人yǐ)保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可(kě)以保(bǎo)存(cún)的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会(huì)有一定(dìng)的差(chà)异，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它(tā)的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过(guò)一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜美。

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