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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃(táo)的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造工艺(yì)和环境，以及保存状况等因素，但凡其中(zhōng)的一个因(yīn)素出现(xiàn)问题(tí)，保质(zhì)期有可能(néng)缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一种，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)之一，其(qí)营养成分和功效都远高于现在(zài)的葡萄(táo)酒，只是人(rén)们接(jiē)受葡萄(táo)酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁的(de)果(guǒ)香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜(xiān)果，再加(jiā)人(rén)工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二(èr)次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝(jué)不(bù)添加任何工业(yè)制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既(jì)保存(cún)了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能存(cún)放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒存放时(shí)间一般在两年(nián)左右，不过是要根据(jù)不同的酿造工艺(太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名yì)和环(huán)境来进(jìn)行(xíng)决定(dìng)的(de)，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在喝的(de)时候会感觉到太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名(dào)十分酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所以，它与白酒的保(bǎo)存方法和保存日期完全不同的，我们(men)一定要(yào)进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能(néng)够延(yán)长它的(de)保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间(jiān)是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖(táng)的(de)比例是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加(jiā)一些(xiē)酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加(jiā)一些(xiē)酵母菌可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵(jiào)的过程中要注意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变(biàn)质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛装猕太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名猴(hóu)桃酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵(jiào)过程(chéng)中产生大(dà)量的(de)气体，导致(zhì)罐(guàn)内压力过大(dà)而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方(fāng)最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴(hóu)桃基本(běn)都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡(pào)产生(shēng)，用筷(kuài)子攒点尝一下微甜(tián)或(huò)甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意(yì)将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好是(shì)用玻(bō)璃(lí)或者陶(táo)瓷材质的，容量不(bù)需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事(shì)先(xiān)一(yī)定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才(cái)可使用(yòng)。

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