榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话(huà)则榴莲较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘(zhāi)下(xià)来储存(cún)很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟(shú)过(guò)头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人体提(tí)供大量(liàng)的(de)营养元素，可(kě)是(shì)有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方(fāng)法的，那么(me)怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是(shì)长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉(ròu)已经出(chū)现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定(dìng)非要开(kāi)口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一个聪明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说(shuō)明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)外形要筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度(dù)为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗(xǐ)干(gàn)净筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不(bù)好的(de)，要是吃(chī)也要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺）

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