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豌(wān)豆能够(gòu)生吃(chī)吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般(bān)情况下,生豌豆(dòu)能吃。具体分析(xī)如下:

  生豌(wān)豆一般不(bù)含有有毒物(wù)质,一般不(bù)会对(duì)人体发生(shēng)晦气影响,并且生豌豆中含有多(duō)种人体必需(xū)的营养物质,比方(fāng)植物蛋(dàn)白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等,

  适(shì)量吃(chī)生豌豆不只能够加速体内推陈出新,促进胃(wèi)肠道活(huó)动,起到(dào)益中气(qwhile的前后时态口诀,while的前后时态要一致吗ì)、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈肿(zhǒng)、利小便等(děng)效果,还有助(zhù)于弥补(bǔ)维(wéi)生素、矿(kuàng)物质等,

  进步机体的免(miǎn)疫(yì)力,增(zēng)强体质(zhì),所以一般来说(shuō),生豌(wān)豆能吃。

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  1、生(shēng)品直接速冻法。

  能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒(lì),直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

  能(néng)保存(cún)半年。

  2、熟品直接速冻法。

  先将豌豆在(zài)开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷(lěng),装(zhuāng)入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷冻。

  在(zài)零下10°C时(shí)能保(bǎo)存(cún)半年至(zhì)一(yī)年。

  3、灌筒天然贮(zhù)存(cún)法。

  将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉开(kāi)水加食盐制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐(guàn)子盛到容器的十(shí)分(fēn)之(zhī)七(qī)处(chù),倒(dào)入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气(qì),封面油层(céng)坚持一到二厘(lí)米深,在常(cháng)温下寄存(cún)。

  此法能保存(cún)三至(zhì)四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

  1、刚从(cóng)树上(shàng)摘(zhāi)下来的那(nà)种(zhǒng)豌豆,直接装(zhuāng)在塑料(liào)袋里就(jiù)行(xíng)。

  

   2、从瓢瓤里剥(bō)好的,仍然还带壳的那类豌豆,不(bù)要一次全(quán)揉(róu)捏放在同一个(gè)容器里收纳(nà),最好重(zhòng)量分隔装,然后用保鲜膜把这些容器包裹好,再放进冰箱里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

  

   3、放(fàng)入豌豆中(zhōng)火煮,不要盖锅盖水开(kāi)后(hòu)比及能闻到(dào)很(hěn)明(míng)显(xiǎn)的(de)豌豆味(wèi)的时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

  等(děng)豆(dòu)子(zi)彻(chè)底(dǐ)冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层(céng),隔两小(xiǎo)时搅动(dòng)一下,避免粘在一同。

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