杭州市商(shāng)务局牵头(tóu)起草《关于加快推进杭帮菜研发和预(yù)制(zhì)菜(cài)产(chǎn)业高质量发(fā)展(zhǎn)的实施(shī)方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中(zhōng)提到到2025年，全(quán)市(s作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确hì)培育(yù)10家(jiā)以上预制菜龙头生产企业(yè)，100家规模以(yǐ)上预制菜(cài)企业，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新菜品，培(péi)育10000个以上(shàng)全国连锁(suǒ)杭帮(bāng)菜经营(yíng)门店和预制(zhì)菜经销网点，全产(chǎn)业链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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