生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)以(yǐ)及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十的呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生(sh一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十ēng)菜有优点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够(gòu)进步(bù)养(yǎng)分(fēn)利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区(qū)别，有(yǒu)散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该首选叶(yè)片较大的生(shēng)菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形(xíng)状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的(de)厚度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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