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刀鱼是海(hǎi)鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼，因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但(dàn)它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不(bù)仅能适应淡(dàn)水环境，还能在海水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼(yú)繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼(yú)带入海(hǎi)水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生活(huó)在(zài)淡水和海(hǎi)水的交界处，比(bǐ)如(rú)我(wǒ)国的渤海、黄海和(hé)东(dōng)海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的(de)半月(yuè)形鳍，鱼体表面光边际贡献的计算公式是什么呀滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但(dàn)夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄(shè)食，入东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继边际贡献的计算公式是什么呀(jì)续在湖区摄食(shí)一(yī)段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)以不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸(suān)中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人(rén)体健康有益的(de)动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一(yī)般(bān)长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似边际贡献的计算公式是什么呀(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从(cóng)南(nán)京到南(nán)通的(de)水(shuǐ)道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江河(hé)口(kǒu)入海处(chù)的(de)南岸(àn)，是鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼(yú)，其(qí)产量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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