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岭南大学位置在哪里啊,岭南大学在哪个城市 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的?看(kàn)尖刺(cì):根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)岭南大学位置在哪里啊,岭南大学在哪个城市肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián),买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题(tí),农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识:

榴莲(lián)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

  可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

  因(yīn)此生活中要(yào)是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

  1、看尖刺(cì):根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟,尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà),方向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少,反之尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟,果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此,通过尖刺的软硬(yìng)程度,若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用,若是很(hěn)难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟,这(zhè)样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

  2、看柄:通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度,如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜,而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了,果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓,关节连(lián)接完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生,这样的榴(liú)莲(lián)口(kǒu)感生涩,不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹,而果柄较小的(de)榴(liú)莲,说(shuō)明采摘下来(lái)储存很久了,这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃。

  3、闻气(qì)味:拿起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴(liú)莲(lián),通过裂(liè)缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有一(yī)股青涩的味道(dào),则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟,可(kě)以多放(fàng)几天再食(shí)用(yòng);若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股(gǔ)酒精(jīng)味,是因为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解(jiě)了,说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质,吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲轻轻的拿起来,注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手,新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声(shēng)音,说(shuō)明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜,榴莲是(shì)水果之王,吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提(tí)供(gōng)大量(liàng)的营养元素,可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲(lián)的时候,不会挑选,挑选榴莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的,那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢(ne)?

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)1

   榴莲挑选小技巧:

   技(jì)巧一——看大(dà)小:最好是选择个头比较(jiào)大的,因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō),而且(qiě)榴莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小,吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多,而且肉(ròu)肉巨饱满;

   技(jì)巧二(èr)—— 看(kàn)颜色:最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的,这两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常(cháng)成熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟,不过颜色也不(bù)能发黑(hēi),要是发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲(lián)太熟了;

   也可以捏刺来判断(duàn)!选(xuǎn)两根相邻的尖刺,用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”,说(shuō)明榴莲较软(ruǎn),比较熟;如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实,根本(běn)就无法捏(niē)动(dòng),说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的,这样的榴莲肉非常饱满,皮(pí)也比(bǐ)较薄;

   技巧四—— 看开(kāi)裂的地方:如(rú)果榴莲(lián)熟了的话(huà),就(jiù)会(huì)出现开裂(liè),在选(xuǎn)择(zé)的时(shí)候需要注意,裂口(kǒu)也不能(néng)太大,开裂太(tài)大的话,很有可(kě)能(néng)果肉(ròu)已经出现了变(biàn)质(zhì)的(de)现(xiàn)象(xiàng);

   技巧五—— 闻气味:要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道,这个就最好不要购(gòu)买,很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况;

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

   榴岭南大学位置在哪里啊,岭南大学在哪个城市莲(lián)挑选

   一(yī):捏尖(jiān)刺

   成熟度好的(de)榴(liú)莲,才能又甜又糯(nuò);如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的(de)榴莲,它的果肉往往又硬又涩(sè),无法(fǎ)下口(kǒu)。

  想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样,通过一(yī)个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

   这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn),布满了(le)密密的尖刺,选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺(cì),用手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏拢,如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟度也比较好;如(rú)果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实,根本就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜色,也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。

  和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

  从(cóng)外壳(ké)的颜色(sè)来(lái)看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè),如果青色比(bǐ)较多,则(zé)证明不够成熟(shú)。

   三:看(kàn)开裂度

   很多人认为,自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲,其实也不尽然。

  如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ),则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

  一般(bān)来说,已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲(lián),都会比较(jiào)不错,不一定非要开口不可。

   如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口的(de),那(nà)最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的,也就是刚(gāng)刚开始裂口的,因为(wèi)如(rú)果果实早(zǎo)已裂口,那暴露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污(wū)染,也容易变质。

   如(rú)果挑选到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲,那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用,不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置,否则容易(yì)变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会(huì)挑(tiāo)榴莲的人,还有一个(gè)聪明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng),正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳香的(de)果肉,”小山(shān)”越多,当然(rán)就是果肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可(kě)以了解(jiě)果肉(ròu)的(de)多少,如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果(guǒ)肉较多,成熟度较好(hǎo);反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

   看外观时,还有一点需要注意(yì),就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足,且品质(zhì)新鲜,是挑选榴莲的又一”指标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处,把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来,拿(ná)稳后,用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲,如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉,或稍稍有(yǒu)声(shēng)音,则证(zhèng)明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké),这样的(de)榴莲,就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营(yíng)养相当丰富。

   在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国,经常用(yòng)榴(liú)莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

  榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品,而果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤(tāng),此汤(tāng)有益补气(qì),能(néng)去胃(wèi)寒,也可做妇女滋补汤(tāng)。

   2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟(shú)的(de)表现(xiàn),青的还是生的。

   2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一下,如果手感有弹性,两棵(kē)刺(cì)能往里靠(kào)的话,那榴莲(lián)也就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖,如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好,这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

  如果榴莲是生的,就是用菜(cài)刀也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆,每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多(duō)最好。

   6、用鼻子(zi)嗅一下,熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香,(吃得来的是香,吃不来的(de)嗅起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么(me)办

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完,就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

  保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内,放置于(yú)冰箱冷藏。

  最理想的(de)冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度左右,同(tóng)时,最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

   2、榴莲(lián)买(mǎi)多了,除了放冰箱,还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的(de)味道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以洗干净(jìng),用微波炉(lú)叮(dīng)来吃,别有(yǒu)一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌(líng),放进(jìn)保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都是自然裂(liè)开口的,这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲(lián),都是没有(yǒu)完全(quán)成熟的(de)。

  可(kě)以放几天(tiān)等(děng)它自然(rán)开口,当然如果等(děng)不及品尝,也(yě)可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

  (青色的榴莲(lián)都是成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的,要(yào)是吃(chī)也(yě)要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián))首先(xiān)是用刀在(zài)榴(liú)莲的(de)尾端切(qiè)开一块儿,这个(gè)时候就能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿,然(rán)后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì))

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