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切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目(mù)的是(shì)为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的(de)包(bāo)好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方(fāng)能(néng)够保存一年左右的时间，如果放(fàng)斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保(bǎo)存，完整的(de)南瓜可以在常(cháng)温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度以上的环境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特(tè)别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异(yì)，例(lì)如：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子(zi)咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂(tú)上一层(céng)白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味(wèi)道也(yě)更甜美。

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