榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根(gēn)部(bù)的柄是(shì)否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几(jǐ)天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音(yīn)，说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技(jì)巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的(de)榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖(jiān)又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表(biǎo)现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的(de)口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的(de)不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个(gè)时候(hòu)就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的(de)刺）

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