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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在最(zuì)大程度上保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损(sǔn)坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或(huò)许会影响部(bù)分(fēn)人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在(zài)栽培(péi)过程中(zhōng)或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很(hěn)难将微生物(wù)及农药(yào)残留清(qīng)洗(xǐ)洁净，一(yī)般(bān)状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵入(rù)人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩的(de)玉(yù)米(mǐ)都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其(qí)他杂色的玉米，都(dōu)是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒的色(sè)彩(cǎi)是不是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉(yù)米一般水分多，吃起来(lái)滋(zī)味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮(pí)完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证(王宝强学历，王宝强不是84年的吗zhèng)明玉米的新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉米和(hé)太老的玉米口感都(dōu)不行优质，并不(bù)主张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶(gǎn)忙(máng)下(xià)手购买，错失这家可就没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起(qǐ)来闻闻有没有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大多(duō)是(shì)甜玉米，而白玉米(mǐ)大(dà)多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的(de)颗(kē)粒一般是有(yǒu)序(xù)摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而(ér)没(méi)有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如(rú)玉米须是干(gàn)的而且(qiě)不感(gǎn)到舒展，这种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉(yù)米柱头是黑色(sè)的(de)，这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉(yù)米粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如你用(yòng王宝强学历，王宝强不是84年的吗)手(shǒu)指(zhǐ)捏它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和(hé)谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好不(bù)要买这(zhè)样的玉米。

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