刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是(shì)什么等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼(yú)还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于(yú)淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在(zài)海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后，它(tā)们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù)，比如我国的渤海、黄海和东海都有(yǒu)它们的(de)身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑(huá)，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活(huó)在热带和温带水域(yù)，但夏季(jì)有时可(kě)游到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向(xiàng)后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东(dōng)平(píng)湖(hú)后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部(bù)分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗，陆续回海，一部分(fēn)继续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪显著高(gāo)于一般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨基酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的(de)活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀(dāo)鱼是(shì)人类(lèi)的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春(chūn)夏集群(qún)溯(sù)河(hé)，分别(bié)到(dào)河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又(yòu)有相当规模(mó)的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜首。白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗>

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者(zhě)如堵，争相选购，称(chēng)秤的(de)、收钱的就会(huì)忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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