怎(zěn)么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以(yǐ)酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一(yī)些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄(táo)一是(shì)容易发酵，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄、提(tí)子(zi)、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可以用来制作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄(táo)由(yóu)于葡(pú)萄(táo)表皮(pí)很可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能够逐(zhú)颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是(shì)少了一(yī)些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛在(zài)能漏水(shuǐ)的容器当中，等(děng)葡(pú)萄表面没(méi)有水珠就可以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用塑(sù)料容(róng)器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生化(huà)学反(fǎn)应，并(bìng)产生一些(xiē)有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进(jìn)容器(qì)双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要(yào)随意去(qù)翻(fān)动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要(yào)20天至(zhì)一个月(yuè)左右，现(xiàn)在(zài)这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需(xū)延(yán)迟启封时(shí)间就(jiù)行(xíng)了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐(qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外面有(yǒu)霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻(qīng)提(tí)起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度(dù)适(shì)中(zhōng)的果穗(suì)和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时(shí)候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一(yī)般来说(shuō)，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为(wèi)鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那颗(kē)是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自(zì)己(jǐ)制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地保(bǎo)存下来(lái)，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对(duì)新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的情(qíng)况进行了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易(yì)损(sǔn)失的小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思维生素C为指标，选(xuǎn)用最常用(yòng)来制作(zuò)蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生(shēng)素C的(de)损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生(shēng)素C损(sǔn)失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一(yī)个(gè)明显的(de)变化：果蔬(shū)汁的颜(yán)色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用的多(duō)酚类(lèi)物质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉(diào)果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之(zhī)后，维生素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而(ér)用自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方(fāng)法(fǎ)是(shì)错(cuò)误(wù)的。

　　建议(yì)每(měi)天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油烹调的(de)熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小(xiǎo)甜食，味道(dào)其实很(hěn)不错(cuò)。

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