新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng)？石灰(huī)水贮(zhù)藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选好(hǎo)的新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可(kě)保存3-4个(gè)月的。关(guān)于新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放时间长(zhǎng)以及新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长，新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保存(cún)，鹅蛋怎样保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

鹅(é)蛋是发(fā)物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发物主要是(shì)指(zhǐ)能诱发或是加重某种疾病症状的(de)食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中(zhōng)富含的(de)蛋(dàn)白对(duì)人体是属于(yú)一种异体蛋(dàn)白(bái)，它可(kě)在人体内构成(chéng)一种过敏原(yuán)，

　　导致(zhì)人(rén)体疾病的(de)加重或是(shì)身体(tǐ)某种旧病宿疾的复(fù)发，且部分患(huàn)者可能还(hái)会出现(xiàn)过干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招(guò)敏症状(zhuàng)。

　　食用(yòng)鹅蛋(dàn)的时候要(yào)注意食用禁忌问题，一(yī)些患有皮肤(fū)疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核或(huò)是(shì)肿(zhǒng)瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人(rén)群是不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋的，

　　易导致身(shēn)体不适，且鹅蛋(dàn)性温(wēn)，食用之后很容(róng)易导(dǎo)致(zhì)人(rén)体内的(de)燥热之气的加重，尤(yóu)其是本(běn)身就(jiù)是(shì)热性体质的(de)人群，也不建议(yì)食用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便(biàn)干燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋白质(zhì)、脂肪、胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的含(hán)量是比较高的，身体肥胖的(de)人群也(yě)不建(jiàn)议食用鹅蛋，以(yǐ)加重身体脂肪含(hán)量导致肥(féi)胖情况不能被缓(huǎn)解(jiě)，

　　本(běn)身有腹泻、肠胃虚弱的人(rén)群也不(bù)建议食用(yòng)鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的(de)食(shí)用量也要(yào)注意，主要(yào)是一次(cì)摄入过多(duō)的(de)鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃(wèi)负担(dān)的加重且很难被人体消化吸收，一般一天食用1到2颗(kē)鹅蛋即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的食(shí)用量合适，且(qiě)个人体质也健康正常(cháng)的(de)人群食(shí)用鹅蛋之后是可(kě)以起到(dào)补益身体(tǐ)的(de)作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含量(liàng)丰富，对(duì)人体健康是有益的(de)。

新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放(fàng)时(shí)间(jiān)长

　　1、石灰(huī)水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面(miàn)的清液倒入缸(gāng)内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周(zhōu)围温(wēn)度保持在25℃以(yǐ)下，最(zuì)好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存(cún)3-4个月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容(róng)器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰(huī)等(děng)，进行(xíng)新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)新鲜鹅(é)蛋放入容器内(nèi)，再将配(pèi)好的(de)盐水灌入，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋(dàn)存放(fàng)方法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其实有很多要注意的点，比较(jiào)常见的储存方法有(yǒu)冷藏法，石灰(huī)水储藏法和淡盐水储(chǔ)藏法(fǎ)，这几种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在(zài)这样的(de)温(wēn)度下，胚胎停(tíng)止(zhǐ)发育，蛋内的微(wēi)生物和酶的活动(dòng)受到(dào)抑制，保(bǎo)鲜的目的自然就达(dá)成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸(gāng)内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保(bǎo)持(chí)在25℃以(yǐ)下，最(zuì)好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏(cáng)法：在容器中(zhōng)添加填充(chōng)物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等，进行(xíng)鲜蛋贮藏。