可(kě)以把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟，解(jiě)冻后(hòu)即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解冻(dòng)，但是(shì)这样饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就(jiù)能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的(de)过程中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用(yòng)。56是什么意思 56是什么尺码>

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得(dé)快(kuài)，而(ér)粘在一起的(de)部分还(hái)没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一定水分(fēn)，有初(chū)步解(jiě)冻的(de)效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不(bù)会(huì)有部分煮不熟的情(qíng)况。