意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄(táo)酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)的。关于意(yì)大利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西以及(jí)意大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是什么味道(dào)，意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么味道(dào)好吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是(shì)什么做(zuò)的等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的(de)。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家。意大利是一个高度发达(dá)的(de)资本(běn)主义国家,欧洲(zhōu)四大经济(ja4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸ì)体(tǐ)之一,

　　也(yě)是(shì)欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员国,还(hái)是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国(guó)际组织的(de)成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的(de)清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面(miàn)放入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和(hé)蒜(suàn)碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分钟，待(dài)好(a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然(rán)后将(jiāng)汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八(bā)成热，然(rán)后放入(rù)炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后(hòu)出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法式(shì)乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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