榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富(fù),是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可(kě)以延长榴(liú)莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两(liǎng)根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿(ná)起来(lái)，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太(tài)大(dà)，开裂太(tài)大(dà)的(de)话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大马云看未来商铺的前景的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一点(diǎn)需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来(lái)的嗅起(qǐ)来(lái)是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以马云看未来商铺的前景冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮(dīng)来(lái)吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然(rán)开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的(de)不好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺）

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