怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不(bù)适(shì)，日常适(shì)量生吃(chī)南(nán)瓜(g鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故uā)，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要(yào)挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常(cháng)紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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