切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放(fàng)之(zhī)前(qián)需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜(guā)切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样(yàng)也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地方(fāng)能够(gòu)保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜(guā)适合在十(shí)度以上(shàng)的环境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下(xià)储存很长时间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表(bi一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸ǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买(m一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸ǎi)。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护(hù)伤口，经过一(yī)段时(shí)间(jiān)，这些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久，而(ér)且味(wèi)道也(yě)更甜美。

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