怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉(sè)的(de)，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那就(j速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉iù)是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得(dé)发黑的(de)是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)一下南(nán)瓜(guā)上(shàng)的那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉非(fēi)常硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的(de)南瓜还可(kě)以(yǐ)看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成熟(shú)度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受粗糙食品的(de)刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度(dù)认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖(táng)尿(niào)病：南瓜富含(hán)维(wéi)生素(sù)a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素e，能促进胰岛素的速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食物排空(kōng)、延缓肠(cháng)道对糖(táng)类的吸收，从而控(kòng)制血糖(táng)升(shēng)高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)钴(gǔ)，是(shì)胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南(nán)瓜(guā)做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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