铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调(diào)查(chá)叶(yè)底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁观(guān)音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办(bàn)法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度(dù)能够(gòu)分为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的铁观音口(kǒu)感特(tè)质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软(ru海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命ǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先(xiān)嗅(xiù)香气是否海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命杰出，再差(chà)异香气(qì)凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的(de)外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的(de)即观音特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太多(duō)），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归(guī)纳的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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